Bolo de Chocolate Perfeito

Esse bolo fica super fofinho e é tao gostoso que nem precisa de cobertura....e é super fácil de fazer...nao tem como errar.


Ingredientes

*4 ovos (claras em neve)

*3/4 de xícara de óleo

*2 xícaras de acúcar

* 1 xíc. de leite morno

*2 xíc. de farinha de trigo

*1 xíc. de chocolate em pó

*1 colher de sopa de canela em pó

*1 colher de sopa de Maisena

*2 colheres de sopa de fermento


Modo de fazer:

1. Bata no liquidificador as gemas, o óleo, o acúcar e o leite até formar uma massa homogênea.


2. Despeje numa tigela e junte a farinha, o chocolate, a canela, maisena e fermento peneirados.


3. Por último as Claras em Neve. Misture bem e despeje numa forma untada.

4. Forno preaquecido +- 180° por cerca de 45 min, ou até que furando com um palito, saia sequinho.

(preste sempre atencao para que a grade no seu forno esteje no meio ou pra cima, senao o bolo cresce desigual).

Bom Apetite e, espere esfriar para comer tudo....senao dá dor de barriga...(mentira, por que eu sempre como quente....coisas da vovozinha).