Torta Salgada de Liquidificador Fofinha

Finalmente encontrei uma massa de liquidificador fofinha.

Ingredientes:

* 2 ovos
* 1 xícara de leite
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 3/4 de xíc. de óleo
* sal à gosto

Modo de fazer:

Bater no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal.

Bata bem até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e o fermento.
Despeje numa assadeira ou pirex untado e por cima distribua o receio à gosto.

Pronto. Bem facinho.

Esta massa fica com textura de pão. É bem sequinha, por isso é legal usar um recheio cremoso para equilibrar.

Sugestões:

1. creme de espinafre.
2. calabresa e requeijâo
3. pizza, etc.

Use a criatividade.